|
 Leovik10
Четверг, 11 Апреля 2024 г. 14:53 (ссылка)
Что приготовить из фарша в духовке и на сковороде: 10 простых и вкусных блюд
Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями.
Представляем вашему вниманию рецепты блюд из фарша на все случаи жизни.
Рис с фаршем и овощами по-мексикански
Любите экспериментировать с рецептами из разных кухонь мира? Тогда непременно приготовьте рис с мексиканским акцентом. Блюдо получится ярким, сбалансированным, пикантным. Количество острого перца регулируйте по своему вкусу. Вместо воды можете использовать мясной или овощной бульон. Фасоль берите отварную или консервированную. Мы сделали выбор в пользу последней.
Ингредиенты:
фарш говяжий — 500 г
рис длиннозерный — 250 г
фасоль консервированная — 200 г
кукуруза консервированная — 130 г
помидоры в собственном соку — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
перец чили — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
вода — 350 мл
масло растительное — по вкусу
паприка молотая — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
Читать далее...
 kashtan23
Воскресенье, 31 Марта 2024 г. 17:24 (ссылка)
Для салата: Фасоль красная консервированная - 260 г Картофель (отваренный в мундире) - 250 г Морковь (отварная) - 180 г Огурец соленый - 120 г Огурец свежий - 150 г Лук репчатый - 40-50 г Соль - по вкусу Для постного майонеза: Жидкость от консервированной фасоли - 140 мл (комнатной температуры) Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Уксус 9% - 1 десертная ложка Горчица готовая - 1/3-1/2 ч.л. Масло подсолнечное (без запаха) - 330 мл Выход - 450 г майонеза Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?v=0QH7qypm0Go
Leovik10
Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 11:32 (ссылка)
Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Фасоль – это ценнейший продукт растительного происхождения. Она не только очень полезна, но и обладает отличнейшими вкусовыми качествами. Поэтому предлагаю вам приготовить вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками.
Ингредиенты
Для приготовления салата вам потребуется:
фасоль консервированная в с/с - 1 банка;
ветчина - 200 г;
маринованные огурцы - 2 шт.;
сухарики - по вкусу;
яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль и перец - по вкусу.
Читать далее...
галина5819
Вторник, 20 Февраля 2024 г. 05:19 (ссылка)
 Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе .
.
галина5819
Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 05:13 (ссылка)
Консервированная фасоль – вкусный и сытный ингредиент, который можно добавлять в различные блюда. Такая фасоль продается в супермаркетах и магазинах, но зачем же тогда ее заготавливать, подумаете вы. Все просто – магазинная консервация настолько сильно напичкана консервантами и уксусом, что порой даже невозможно это есть, особенно давать деткам. Поэтому встречаем новый фото-рецепт - фасоль в собственном соку на зиму.
Мой вариант фасоли не содержит в составе уксус, всего лишь вода, соль, и собственно, сама белая фасоль. Именно такая фасоль прекрасно подходит для супов и борщей, салатов, также ее можно измельчить в пюре и использовать в качестве начинки для пирогов или вареников. Вариантов приготовления блюд с консервированной фасолью существует очень много, поэтому, чтобы заранее облегчить и ускорить свои кулинарные творения, заготовьте несколько баночек фасоли впрок.
галина5819
Вторник, 25 Апреля 2023 г. 05:15 (ссылка)
Отличное предложение на обед или на ужин для занятых людей, у которых нет времени готовить на кухне. Это вкусная и очень легкая в приготовлении закуска.
галина5819
Суббота, 18 Марта 2023 г. 05:15 (ссылка)
Этот салат из консервированной фасоли настолько сытный, что его можно подавать на стол, не только с гарниром, но и как самостоятельное блюдо. Такую питательность и сытность ему придает фасоль.
В салат фасоль можно положить либо в отварном, либо в консервированном виде. Мне больше нравится вариант именно с консервированной фасолью, так как в этом случае её не нужно предварительно замачивать. А это очень экономит время и делает приготовление этого замечательного салата совсем простым. Лучше использовать фасоль белого цвета. Ингредиенты в этом салате так хорошо дополняют друг друга, что его вкус интересный и пикантный вы долго не сможете забыть.
галина5819
Пятница, 10 Июня 2022 г. 05:15 (ссылка)
 Одна из любимых закусок в нашей семье!! Не каждый поймёт (по вкусу), что входит в состав этого паштета... Готовится он на раз-два! Нежнейшая, пикантная намазка для тостов, крекеров или хлебцев. Удобно взять с собой на пикник в закрытой баночке. И если даже, не запланировано других блюд, этот питательный паштет, с лёгкостью, утолит ваш голод.
галина5819
Пятница, 25 Февраля 2022 г. 07:13 (ссылка)
 Вкусный простой салат с говорящим названием: «Ням-ням» без майонеза. Салатик с фасолью и грибами. Такой салатик обязательно должны быть в копилке каждой хозяйке. Быстрый в приготовление и очень вкусный. Выручает, когда гости будут совсем скоро.
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Пятница, 26 Ноября 2021 г. 16:17 (ссылка)
Робин-Бобин – это брат салата Оливье с частично схожими ингредиентами, но более пикантный и оригинальный по вкусу.
Ингредиенты:
Ветчина (или варено-копченое мясо) – 250 г
Фасоль (консервированная) – 200 г
Горошек (консервированный) – 250 г
Лук – 1 шт.
Огурец (маринованный) – 150 г
Яйца (вареные) – 3 шт.
Арахис (соленый) – 50 г
Майонез – по вкусу
Для маринования лука:
Уксус 6% – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Приготовление салата:
Нарезать лук мелким кубиком, добавить уксус, сахар и воду. Перемешать и оставить мариноваться на 10-15 минут. После этого слить жидкость, по желанию можно промыть лук холодной водой.
Мясо или ветчину нарезать кубиком. Вареные яйца натереть на терке.
В миске смешать ветчину, горошек, фасоль, маринованный огурец, арахис и замаринованный лук. Добавить майонез по вкусу и перемешать.
В разъемное кольцо выложить салат, немного утрамбовать. Сверху выложить натертые на терку яйца. Можно посолить яйца по вкусу.
Приятного аппетита!
видео
vartysh
Пятница, 26 Ноября 2021 г. 16:15 (ссылка)
Робин-Бобин – это брат салата Оливье с частично схожими ингредиентами, но более пикантный и оригинальный по вкусу.
Ингредиенты:
Ветчина (или варено-копченое мясо) – 250 г
Фасоль (консервированная) – 200 г
Горошек (консервированный) – 250 г
Лук – 1 шт.
Огурец (маринованный) – 150 г
Яйца (вареные) – 3 шт.
Арахис (соленый) – 50 г
Майонез – по вкусу
Для маринования лука:
Уксус 6% – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Приготовление салата:
Нарезать лук мелким кубиком, добавить уксус, сахар и воду. Перемешать и оставить мариноваться на 10-15 минут. После этого слить жидкость, по желанию можно промыть лук холодной водой.
Мясо или ветчину нарезать кубиком. Вареные яйца натереть на терке.
В миске смешать ветчину, горошек, фасоль, маринованный огурец, арахис и замаринованный лук. Добавить майонез по вкусу и перемешать.
В разъемное кольцо выложить салат, немного утрамбовать. Сверху выложить натертые на терку яйца. Можно посолить яйца по вкусу.
Приятного аппетита!
видео
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Пятница, 22 Октября 2021 г. 18:43 (ссылка)
Сегодня у нас оригинальный и очень вкусный салат с яичными блинчиками, маринованным луком, колбасой и фасолью, который прекрасно подходит для повседневного и праздничного стола.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Колбаса - 300-350 г
Огурцы (крупные) - 2 шт.
Консервированная фасоль - 1 банка (400 г)
Сметана или майонез - для заправки
Для маринованного лука:
Луковица (маленькая) - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Белый винный уксус (можно яблочный) - 2 ст. л.
Вода - 2 ст. л.
Приготовление салата:
Лук нарезаем небольшими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.
В маленькую миску разбиваем яйца, подсаливаем, перемешиваем и выливаем в форме блина на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарим яичные блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Должно получиться 3 блина.
Блины нарезаем соломкой. Колбасу и огурцы кубиками. Все смешиваем, добавляем консервированную фасоль, маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость). Подсаливаем. Заправляем салат сметаной или майонезом и хорошо перемешиваем.
По желанию, сверху салат можно украсить тертым сыром, зеленью и фасолью.
Приятного аппетита!
видео
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 17:36 (ссылка)
Постный суп с шампиньонами и консервированной фасолью получается довольно густой, сытный и очень ароматный.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Фасоль (консервированная) - 1 банка
Вода (или куриный бульон) - 2,5-3 л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Масло подсолнечное (без запаха) - для жарки овощей
Укроп - 4 веточки
Приготовление супа:
Грибы нарезать на тонкие слайсы. Картофель нарезаем на средние по размеру кубики. Мелко режем лук. Морковь нарезаем кубиками.
В кастрюлю наливаем воду или бульон и доводим до кипения. Вода закипела, отправляем в нее картошку и варим 10 минут до полуготовности.
Лук обжариваем в масле до прозрачности. Далее засыпаем морковь, перемешиваем и обжариваем минуты 3 до готовности моркови.
Перекладываем лук с морковью в кастрюлю.
В этой же сковородке обжариваем грибы. Отправляем обжаренные грибы в суп. Как только грибы закипели, добавляем фасоль (без жидкости) и перемешиваем.
Добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист. Снова доводим до кипения и варим минут 7-10. Выключаем огонь. Даем супу постоять минут 15.
Постный суп с грибами и фасолью готов. Подаем со свежим укропом и ржаным хлебом, по желанию добавьте сметану.
Приятного аппетита!
видео
vartysh
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 17:34 (ссылка)
Постный суп с шампиньонами и консервированной фасолью получается довольно густой, сытный и очень ароматный.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Фасоль (консервированная) - 1 банка
Вода (или куриный бульон) - 2,5-3 л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Масло подсолнечное (без запаха) - для жарки овощей
Укроп - 4 веточки
Приготовление супа:
Грибы нарезать на тонкие слайсы. Картофель нарезаем на средние по размеру кубики. Мелко режем лук. Морковь нарезаем кубиками.
В кастрюлю наливаем воду или бульон и доводим до кипения. Вода закипела, отправляем в нее картошку и варим 10 минут до полуготовности.
Лук обжариваем в масле до прозрачности. Далее засыпаем морковь, перемешиваем и обжариваем минуты 3 до готовности моркови.
Перекладываем лук с морковью в кастрюлю.
В этой же сковородке обжариваем грибы. Отправляем обжаренные грибы в суп. Как только грибы закипели, добавляем фасоль (без жидкости) и перемешиваем.
Добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист. Снова доводим до кипения и варим минут 7-10. Выключаем огонь. Даем супу постоять минут 15.
Постный суп с грибами и фасолью готов. Подаем со свежим укропом и ржаным хлебом, по желанию добавьте сметану.
Приятного аппетита!
видео
|
Следующие 30 »
|
<фасоль консервированная - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
